İZMİR (İGFA) – Kuru üzüm üretiminde ve ihracatında açık orta dünya önderi olan Türkiye’nin 2022/23 dönemi 1 Eylül 2022 tarihinde başlayan çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı 110 ülkeye ulaştı ve 426 milyon dolar olarak gerçekleşti. Kuru üzüm ihracatı ölçü bazında yüzde 2 artarak 251 bin tona ulaştı.
Türkiye toplantıda 246 bin 346 ton rekolteyle dünya genelindeki 1 milyon 90 bin tonluk çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesinin yüzde 22’sini tek başına gerçekleştireceğini beyan etti. Üzüm rekoltesi 2022 mahsulüne nazaran yüzde 23 azaldı.
ABD, 200 bin 274 tonluk üretim ile ikinci sırada, Çin 190 bin tonluk çekirdeksiz kuru üzüm rekoltesiyle üçüncü sırada yer alıyor. Hindistan 145 bin ton, İran 95 bin ton, Şili 60 bin ton, Güney Afrika 60 bin ton, Arjantin 35 bin 500 ton, Özbekistan 20 bin ton, Avustralya 7 bin 759 ton kuru üzüm üretimi öngörüyor.
Çekirdeksiz kuru üzüm üreticisi ülkeler; 2023 yılında dünya genelinde 486 bin 926 ton kuru üzüm ihracatı hedeflerken, Türkiye; 236 bin 346 tonluk kuru üzüm ihracatıyla dünya ihracatından tek başına yüzde 48 hisse alma maksadını ortaya koydu.
KURU ÜZÜM KESİMİ YAKLAŞIK YÜZDE 25’LİK PAZAR HİSSESİ İLE DÜNYA KURU MEYVE PAZARINDA DEĞERLİ BİR HİSSEYE SAHİP
Uluslararası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üretici Ülkeler Konferansı’nın açılış konuşmasını gerçekleştiren Türkiye Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçı Birlikleri Bölüm Konseyi Lideri Osman Öz, “Dünya kuru meyve pazarının 11 milyar dolar civarında olduğu iddia ediliyor. Kuru üzüm kesimi yaklaşık yüzde 25’lik pazar hissesi ile dünya kuru meyve pazarında kıymetli bir hisseye sahip. Geçtiğimiz birkaç yıla global Kovid-19 krizi, Rusya-Ukrayna’daki çatışmalar ve çeşitli ekonomik sıkıntılar da dahil olmak üzere bir dizi zorluk damgasını vurdu. Bu gelişmeler karşısında ahenk sağlamak ve ayakta kalabilmek için büyük gayret sarf etmek zorunda kaldık. 63. Milletlerarası Çekirdeksiz Kuru Üzüm Üreten Ülkeler Konferansında Arjantin, Avustralya, Şili, Güney Afrika, Türkiye ve ABD’den temsilcilerimizle ayrıntılı bir istişare yapma fırsatına sahip olduk, bu kesimimizin geleceğini şekillendirecektir.” dedi.
ÜZÜM ÜRETİMİ DÜŞTÜ
EİB Organik Eserler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, “Mahsul fazla ise stoğu birlikte yönetmemiz gerekiyor. Emniyet stoğu olarak tutulmalı. Tüketicilere daha stabil bir eser sunmamız gerekiyor. ABD üretici bir ülke olduğu için çok az eser satabiliyoruz. Üzüm az olduğunda fiyatları çok yükseliyor. Bu tüketicileri olumsuz etkiliyor ve üzüm tüketimi düşüyor. Stoklarımızı onlara gönderip üretici kooperatifleri stokları kendileri pazara verebilirler. Fiyat dalgalanmalarında üzüm tüketiminin düşmesi ana maksadımız olmalı. Birleşmiş Milletler (BM) birçok yardım yapıyor eser fazla olduğunda BM vasıtasıyla üzüm tüketmeyen ülkelere üzümü tanıtmamız gerekiyor. Üzüm üretimimiz düştü. Geçen yıldan önemli bir stok ile devretmemize karşın düşüş yaşandı. Lakin rekoltenin fazla olmasının yararını gördük. Üzüm üretimini artırıp stoğumuz ile yönetirsek daha istikrarlı bir üretici kitlesi oluşturacağız.” dedi.